Qu’êtes-vous prêts à changer dans votre assiette pour la planète ?

Alors que le Salon de l’Agriculture vient d’ouvrir ses portes à Paris, le HuffPost et Yougov ont demandé aux Français ce qu’ils étaient prêts à changer dans leur assiette. Ne pas manger de viande tous les jours Ce que nous mangeons est ce que produisent les agriculteurs. Si le contenu de notre assiette change, l’agriculture fera de même. Telle a été l’idée d’un sondage exclusif réalisé par l’institut Yougov pour le compte du Huffpost, ouverture…

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Et vous, préférez-vous un bon repas au sexe ?

Quel regard les Françaises et les Français portent-ils sur les relations entre repas et sexe ? Il fallait bien finir par se poser la question un jour… Plaisirs de la chère ou de la chair La vie est faite de priorités, et tout le monde n’a pas les mêmes… L’approche de la fête dite des amoureux, la Saint-Valentin, remet en lumière le mythique dîner entre amoureux, les yeux dans les yeux, et plus si affinités. Et…

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Du beurre d’insectes bientôt dans vos assiettes ?

Les consommateurs sont-ils prêts à changer leurs habitudes alimentaires ? Accepteraient-ils de manger des aliments à base d’insectes ? Mis au point par des chercheurs de l’université de Gand, le beurre fabriqué à partir de graisse entomologique aurait le même goût que celui fabriqué avec du lait de vache. Le beurre d’insectes, un beurre très digeste Une tartine d’insectes ça vous tente ? Ne soyez donc pas dégoûté, des scientifiques réfléchissent sérieusement à en introduire dans notre alimentation.…

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Réveil en musique ou alarme ? Les scientifiques tranchent

Quelle musique choisir pour son réveil ? La question, qu’on croyait anodine, occupe en réalité l’esprit des chercheurs. L’« inertie » après le sommeil, une question qui intéresse la science Quel moyen utiliser pour se réveiller à l’heure voulue et être au meilleur de sa forme ? Où que l’on vive et quoi que l’on fasse dans la vie, cette question n’a échappé à personne. Des chercheurs australiens ont décidé d’y apporter une réponse scientifique(1). Selon les…

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Ce fil médical fait de peau humaine va révolutionner la greffe

Des chercheurs de l’Inserm de Bordeaux ont conçu un fil médical révolutionnaire, fait de cellules de peau humaine. Grande nouveauté dans le monde de la greffe Imaginez pouvoir recoudre des blessures avec un fil fabriqué à partir de cellules de peau humaine. C’est l’exploit que sont parvenus à accomplir des chercheurs de l’Inserm de Bordeaux(1). Ce fil innovant pourrait par exemple être utilisé pour fabriquer des « textiles humains ». Grand intérêt de ces textiles :…

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Vos places pour les Salons Bien-être et Médecines Douces à Paris, Lyon et Marseille

Vous êtes un passionné des médecines douces et techniques de bien-être au naturel ? Ou plutôt néophyte et vous voulez découvrir les experts qui vous feront du bien ? Rendez-vous toutes et tous aux Salons Bien-être et Médecines douces à Paris, Lyon et Marseille ! Salon Bien-être et Médecines douces à Paris La capitale ouvre le bal avec le 37esalon Bien-être et Médecines douces, qui aura lieu du 30 janvier au 3 février, Porte de Versailles à Paris.…

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Pourquoi la température de notre corps n’est plus de 37°C

Étonnant : la température normale de l’espèce humaine n’est pas celle que l’on croyait. Le corps des humains s’est refroidi depuis 1860 Tout le monde le sait : la température normale de notre corps est de 37°C. Du moins, c’est ce que nous pensions jusque-là. Aux États-Unis, le corps des habitants semble s’être en moyenne refroidi depuis les années 1860, estime Julie Parsonnet, chercheuse à l’université de Stanford, en Californie. Et il ne s’agit pas d’une simple…

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Le vrai/faux burger vegan de Burger King

Burger King a sorti un burger végétal. Mais au final, il ne peut pas être mangé par les végétariens et les végans. Dommage quand on sait pourquoi ! Un burger sans viande que les vegans ne peuvent pas manger Sans viande, préparé uniquement avec du pain, des légumes et du soja, le Rebel Whopper vendu depuis le 6 janvier 2020 dans les Burger King britanniques « ne convient pas aux végétariens ou au végans » aux…

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Foie gras : des arnaques qui donnent (encore plus) envie d’arrêter

Qu’ils soient de canard ou d’oie, bon nombre de foies gras en vente pendant ces fêtes de fin d’année contiennent en réalité trop d’eau. De l’eau finalement vendue à prix d’or… Des blocs de foie gras gavés d’eau C’est un nouveau scandale alimentaire que la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) vient de mettre à jour en cette période de réveillon. Alors que bon nombre de…

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La charcuterie tue des milliers de gens chaque année

La faute aux nitrites ? Ces additifs qui servent à rendre la viande plus rose seraient à l’origine de milliers de cas de cancer chaque année. Des molécules cancérogènes au contact de la viande Consommer de la viande transformée ne serait pas sans danger. Selon le Circ, l’agence de recherche sur le cancer de l’Organisation mondiale de la santé (OMS), elle est  classée depuis 2015 parmi les cancérogènes de groupe 1, comme le tabac ou l’amiante !…

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Trop de sucres à Noël, c’est le coup de blues assuré

Les fêtes approchent, et avec elles leurs excès de sucre en tous genres. De quoi vous faire immanquablement déprimer. Une personne sur dix en dépression pendant l’hiver : la faute au sucre ? Vous êtes plutôt chocolat, fruits confits ou marrons glacés ? De toutes façons, impossible de vivre des fêtes de fin d’année sans abuser de friandises. Et la question clé n’est pas celle des kilos supplémentaires que vous risquez d’y gagner au passage. En fait, souligne…

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La fast fashion a encore de beaux jours devant elle

La fast fashion se porte très bien. Les vêtements bon marché ont encore de beaux jours devant eux : une mauvaise nouvelle pour la planète. Malgré des soubresauts, la fast fashion se porte très bien En termes de lutte contre la pollution et le gaspillage, le secteur de la mode a beaucoup de progrès à faire. Certes les mentalités commencent à changer mais dans les faits, rien ne change vraiment. La fast fashion et l’industrie du…

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